Bunte Schoko-Osterhasen aus natürlichen Zutaten
Zutaten
Weiße Schokolade
110g Kakaobutter
90g weißes Mandelmus (Alternativ: Cashewmus oder Erdnussmus)
40g Agavendicksaft
1 Vanillestange
1 Prise Salz
Geschmacksrichtung Matcha-Pistazie
2 EL gehackte Pistazien
½ TL Matchapulver oder Spirulinapulver
Geschmacksrichtung Kokos-Mango-Banane
3 EL Kokosflocken
2 TL Mango-Fruchtpulver
1 TL Bananen-Fruchtpulver
½ TL Kurkuma
geröstete Mandel
Geschmacksrichtung Beeren-Mix
2 TL Blaubeere-Fruchtpulver
1 TL Himbeere-Fruchtpulver
½ TL Aronia-Fruchtpulver
Gepuffter Quinoa
Bunte Süßigkeiten haben schon seit jeher Kinder in den Bann gezogen. Geht das auch mit natürlichen Zutaten? Wir sagen ja! Passend zu Ostern gibt es von uns wieder ein tolles Rezept für selbstgemachte vegane Schokoladen Osterhasen in drei knalligen Farben und mit drei leckeren Geschmacksrichtungen. Alles aus natürlichen Zutaten. Wer nicht genug davon bekommen kann sollte auch unsere Rezepte für dunkle vegane Schokolade oder Karottenkuchen Cakepops ausprobieren.
Zubereitung
- Kakaobutter im heißen Wasserbad langsam schmelzen.
- Mandelmus und Agavendicksaft unterrühren und mit Vanille würzen.
- Flüssige Schokoladenmischung jeweils in drei Teile aufteilen und mit den angegebenen Geschmacksträgern und farbgebenden Zutaten vermischen. Danach in kleine Silikonförmchen geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
Musik: Royalty free music from Bensound
