Cremiger Matcha-Grießbrei mit Cashewmus und White Pistachio Crunch
4. Februar 2026
vegan, snack, Kuchen & Dessert
Zutaten
- 50 g Dinkelgrieß
- 30 g veganes Proteinpulver Vanille
- 10 g Chiasamen
- 10 g Erythrit
- 2 g Ceremonial-Matcha
- 300 ml Pflanzendrink
- 50 g ungesüßter Sojajoghurt natur
Toppings:
- 1 foodloose Oat Treat White Pistachio & Matcha
- 10 g Cashewmus
- geriebene Pistazienkerne
Cremig, sanft süß und herrlich grün: Dieser Matcha-Grießbrei ist echtes Soulfood für alle, die ihr Frühstück lieben und bewusst genießen wollen. Fein gemahlener Matcha trifft auf warmen Dinkelgrieß und wird mit unserem Oat Treat White Pistachio & Matcha zum absoluten Wohlfühlhighlight. Perfekt für entspannte Morgen oder als schnelles Comfort-Meal zwischendurch.
Zubereitung
- Grießbrei vorbereiten: Dinkelgrieß, Proteinpulver, Chiasamen und Erythrit in den kalten Pflanzendrink einrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
- Aufkochen: Unter Rühren kurz aufkochen lassen, anschließend bei mittlerer Hitze köcheln, bis der Brei cremig ist und die gewünschte Konsistenz erreicht.
- Verfeinern: Vom Herd nehmen und Sojajoghurt sowie Matcha unterrühren.
- Servieren: In eine Schale füllen und mit Cashewmus, geriebenen Pistazien und dem Oat Treat toppen. Warm genießen.
Warum du es lieben wirst
Dieser Matcha-Grießbrei ist die perfekte Kombination aus cremig, nussig und sanft belebend. Der hochwertige Matcha sorgt für einen ruhigen Energie-Kick, während das Oat Treat White Pistachio & Matcha mit Crunch und feiner Süße das Topping zum Star macht. Ein Frühstück, das satt, glücklich und zufrieden macht – ganz ohne Kompromisse.
Rezept und Bild von und in Kooperation mit Ginger Adrienne und ihrem Instagram-Kanal
kuchenfruehstueck
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