Lexikon: K wie Kurkuma
Kurkuma ist eng verwandt mit Ingwer. Auch diese Pflanze wird als Heilpflanze angesehen, deren Knollen letztendlich verarbeitet werden. Der wichtigste Inhaltsstoff ist das Curcumin: Es hat entzündungshemmende, schmerzstillende und krebshemmende Eigenschaften.
Kakao Kakao-Nibs Kardamom Karotte Katharina Staudacher Kochbananen Kokosnuss Korinthen Kürbiskerne Kurkuma
